La Rocca di Oggiona propone un appuntamento dedicato alla convivialità e al piacere della tavola all’aperto: il BBQ Party del 25 aprile. Una giornata da vivere nel giardino della Rocca, tra profumi di brace e...
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La Rocca di Oggiona apre le sue porte per il per un pranzo di primavera, pensato per valorizzare i sapori della stagione, in un contesto elegante e rilassato. Domenica 12 aprile, a partire dalle ore 12.30, la cucina propone un menu...
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PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 1 ORA DOSI PER 4 PERSONE: - 700g di porcini - 400g di farina gialla - 300g di polpa di pomodoro - 2 spicchi d'aglio - 2 cucchiai di prezzemolo e timo tritati - 4 cucchiai di...
Leggi tuttoPREPARAZIONE: 25 minuti COTTURA: 5 minuti DOSI PER 4 PERSONE: - 350g di couscous precotto - 200g di champignon - 200g di pecorino stagionato a scaglie - 30g di pinoli - un quarto di cucchiaino...
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