La Rocca di Oggiona propone un nuovo appuntamento dedicato al piacere della tavola estiva, con un pranzo pensato per valorizzare sapori freschi, preparazioni curate e un’atmosfera accogliente. Domenica 26 luglio, a partire dalle...
Leggi tuttoSabato 18 luglio, a partire dalle ore 19.30, la Rocca di Oggiona propone una serata dedicata ai sapori della tradizione spagnola, con una cena estiva pensata per essere condivisa in un’atmosfera conviviale e...
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PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 1 ORA DOSI PER 4 PERSONE: - 700g di porcini - 400g di farina gialla - 300g di polpa di pomodoro - 2 spicchi d'aglio - 2 cucchiai di prezzemolo e timo tritati - 4 cucchiai di...
Leggi tuttoPREPARAZIONE: 25 minuti COTTURA: 5 minuti DOSI PER 4 PERSONE: - 350g di couscous precotto - 200g di champignon - 200g di pecorino stagionato a scaglie - 30g di pinoli - un quarto di cucchiaino...
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