Nel weekend di sabato 24 gennaio e domenica 25 gennaio, La Rocca di Oggiona propone un doppio appuntamento dedicato alla cucina della tradizione, con due menu pensati per chi ama i sapori autentici e le preparazioni curate. Sabato 24...
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Pranzo benefico a sostegno di WheelchairGP – Domenica 18 gennaio alla Rocca di Oggiona Domenica 18 gennaio alle ore 13 la Rocca di Oggiona ospita un pranzo benefico a sostegno dell’Associazione Sportiva Dilettantistica...
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PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 1 ORA DOSI PER 4 PERSONE: - 700g di porcini - 400g di farina gialla - 300g di polpa di pomodoro - 2 spicchi d'aglio - 2 cucchiai di prezzemolo e timo tritati - 4 cucchiai di...
Leggi tuttoPREPARAZIONE: 25 minuti COTTURA: 5 minuti DOSI PER 4 PERSONE: - 350g di couscous precotto - 200g di champignon - 200g di pecorino stagionato a scaglie - 30g di pinoli - un quarto di cucchiaino...
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